Sauvignon Blanc
MENCICIPI CATATAN
Plaga Sauvignon Blanc menyegarkan dan menyenangkan, dengan rasa segar dan elegan yang mengisyaratkan buah tropis, jeruk, dan madu. Keseimbangan keasaman yang baik dengan rasa manis meningkatkan karakternya. Anggur muda yang sangat enak dengan sentuhan akhir yang panjang, segar, tajam, dan manis.
CATATAN TEKNIS
Asal: 40% Sauvignon Blanc Sicily, Italy; 60% Sauvignon Blanc Central Valley, Chile. Fermentasi: 18 hari pada 14 derajat Celcius. Alkohol: 12,3% Vintage: 2019
KESEMPATAN
Sauvignon Blanc cukup ringan untuk minum segelas anggur saat makan siang, tetapi sama-sama cocok untuk malam tropis yang nyaman. Anggur yang ramah makanan, cocok sekali dengan ikan segar atau makanan laut termasuk sushi dan sashimi, serta salad, hidangan vegetarian, dan daging putih tanpa lemak.
VINIFIKASI
Anggur Plaga dibuat dengan parameter vinifikasi yang sama dengan kebun anggur bergengsi di Australia, Chili, dan California. Proses fermentasi terjadi pada suhu rendah menggunakan tangki stainless steel, pipa dan pompa untuk melestarikan dan mengekstrak jus kualitas tertinggi dari anggur impor. Dalam tahap stabilisasi, klarifikasi, dan filtrasi, kami hanya menggunakan produk enologis kualitas pertama dari luar negeri, memastikan kualitas produk kami. Proses pembotolan telah dibuat dalam jalur pembotolan Italia khusus untuk memastikan segel yang sempurna dan evolusi anggur dalam botol yang benar. Waktu, pengabdian, dan teknologi paling modern adalah bagian penting dari vinifikasi setiap botol Anggur Plaga.
DESKRIPSI
Warna: Kuning muda dengan pantulan hijau pucat Aroma: Rasa elegan dengan buah-buahan tropis yang intens dan sedikit jeruk dan madu. Langit-langit: Rasa jeruk segar yang sempurna menyeimbangkan keasaman dan kemanisan.
Sauvignon Blanc
Harga
